Wir kochen urtümlich, aber wir sind nicht verknöchert. Wir verwenden heimische Zutaten der Jahreszeit entsprechend, aber wir blinzeln auch manchmal über die Alpen hinaus. Unsere Produkte kommen von Lieferanten aus der Umgebung oder aus unsere Garten hinter dem Haus. Wir servieren europäische Weine, aber wir wählen delikat aus, was auf die Weinkarte kommt. Wir machen authentische Gastronomie, herzhaft, beseelt, mit Freude, zum Geniessen. Kommen Sie vorbei, werden Sie ein Schloss-Mensch – um einer zu bleiben!
Für Gruppen bis 18 Personen servieren wir ein kleines À-la-carte-Angebot, für grössere Gesellschaften bieten wir Gruppenmenüs. Zudem hat es im Schlossareal verschiedene Räumlichkeiten mit Platz für bis zu 300 Personen. Die Räume werden vom Kulturhof Köniz vermietet, wir sorgen gerne für die kulinarischen Genüsse. Kontaktieren Sie uns, um Ihren Anlass zu besprechen.
Falls Sie an einem Abend eine Kulturveranstaltung besuchen, und vorher bei uns zum Abendessen kommen, schenken wir Ihnen, in Zusammenarbeit mit dem Kulturhof, einen 5-liber-Bon, den Sie an der Abendkasse einlösen können.
Wir freuen uns auf Sie!
Janis Lüthi und Team